Η Κολομβία είναι η δεύτερη μεγαλύτερη
χώρα παραγωγής καφέ στον κόσμο και
η μεγαλύτερη παραγωγός washed Arabica.
Ετησίως, η Κολομβία εξάγει περίπου
12,5 εκατομμύρια σακιά. Ως Supremo
χαρακτηρίζονται τα μεγαλύτερα μεγέθη
κόκκων καφέ της Κολομβίας.
Ο Colombia Supremo AA είναι Washed
επεξεργασία, οι ποικιλίες είναι
Caturra / Typica / Bourbon,το υψόμετρο
του καφέ είναι 1.700 - 2.000 μέτρα.
Ο Supremo είναι γνωστός για την ομαλή
οξύτητα, το μεσαίο σώμα, την ιδανική
ισορροπία γλυκύτητας και το απαλό άρωμα.
TASTING NOTES: Soft Aroma, Sweet Flavor
ELEVATION: 1.700 - 2.000 M
ARABICA VARIETY: Caturra, Typica, Bourbon
PROCESS: Washed
BODY: Medium body, Bright Acidity
