Guatemala Fedecocagua SHB 1KG (Αλεσμένος)
Ο Fedecocagua είναι ένας καφές που μας έρχεται από την Γουατεμάλα και τον συνεταιρισμό “Federacion de Cooperativas Agricolas de Productores de Cafe de Guatemala”, μια ομοσπονδία με περισσότερους από 130 συνεταιρισμούς και περισσότερα από 19.000 μέλη. Ο καφές είναι Washed επεξεργασία, το υψόμετρο του καφέ είναι 1400 μέτρα. Το γευστικό προφίλ είναι μέτριο σώμα το οποίο σας αφήνει να απολαύσετε τις νότες σοκολάτας, η οξύτητα είναι χαμηλή.
TASTING NOTES: Caramel, Sweet, Chocolate, Nutty notes
ELEVATION: 1.200 M – 1.400 M
VARIETY: Bourbon
PROCESS: Washed
ROAST: Espresso
BODY: Medium Body, Citric Acidity